Une blonde plantureuse qui passe son temps à bronzer, une brune rabougrie qui vend des crêpes, un garçon suicidaire qui se rate, et un père défunt qui veut se faire pardonner se livrent à un étrange commerce de nourriture humaine visant à la réconciliation des êtres.
La création de La Chair des tristes culs a eu lieu le 16 novembre 2012 au Prisme, à Saint-Quentin-en-Yvelines, dans une mise en scène et sur des musiques de Pierre Notte, assisté de Claire Fretel, et avec la distribution suivante : Tiphaine Gentilleau (la blonde), Brice Hillairet (le locataire), Chloé Olivères (la vieille fille) et Pierre Notte (le père défunt).
Lumières : Nicolas Priouzeau. Sons : Guillaume Duguet.
Le spectacle a été repris au Théâtre du Rond-Point du 8 janvier au 9 février 2013.
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