Anna Mouglalis est une actrice.

Elle débute sa carrière en 1997 comme assistante du metteur en scène Michel Pascal au Théâtre Rive-Gauche. 

Par la suite, elle joue au théâtre dans L'Éveil du printemps qui tourne en France et en Suisse. 

Elle tourne son premier film en 2000 : Terminale de Francis Girod. 

Elle diversifie sa carrière d'actrice très prolifique avec une carrière de dramaturge depuis 2019. Elle participe au Festival Paris des Femmes et signe la pièce Puisqu'il fait jour après la nuit, un seule-en-scène joué au Théâtre de la Pépinière.