Pièce montée

Accroche

« La carte que nous propose Joël Beaumont dans Pièce montée oppose la bonne et la mauvaise cuisine. » Gilles Costaz

Résumé

7 mai 1954, Maurice fête ses quatorze ans. Il apprend la mort de son père, tué en Indochine. Il décide de devenir cuisinier et impose une recette de canard aux pêches au menu d’anniversaire. Il traversera les événements de la décennie 60, reviendra chez sa mère avec sa femme et son fils, et partagera son existence entre sa famille et son restaurant où il a retrouvé Gisèle, son premier amour. Son fils Antoine démêlera les conflits le 15 décembre 1995, accompagné par Nadia, sa demi-sœur, dans le restaurant de Maurice, où aura lieu un repas codifié par Gisèle.

Sommaire

Éditorial:
Demandez le menu !, par Gilles Costaz
L'auteur:
Joël Beaumont
Le texte de la pièce
Autour de la pièce:
- Les Nouvelles Nourritures terrestres
- À table ! 
- L'équipe
- La Compagnie
- L'actualité en cuisine
L'actualité théâtrale:
- Scènes que j'aime, par Danielle Dumas
- Les Rendez-vous, par Chantal Boiron
- Actuabulles, par Gilles Costaz
- Théâtralisez-vous, par Danielle Dumas

Distribution

• François Podetti (Maurice, Antoine)
• Isabelle Sueur (Élisabeth, Gisèle, Hélène)
• Maya Vignando (Geneviève, une cliente, Nadia)